职位描述
岗位职责:
1、严格遵守门店各项规章制度,做好厨房的常规工作;
2、协助厨师长完成当天的工作任务和要求对人员进行工作安排,岗位工作程序标准;
3、把关菜品的出品及质量(色香味型),同时确保出菜及时准确;
4、对厨房食品安全、消防安全、成本控制等工作负责,监督食品制作安全,杜绝食物中毒事故发生;
5、检查厨房用具及设备的清洁、安全、完好状况,检查厨房食品及其环境的清洁卫生等,检查储存原料及食品的库存数量和存放安全,发现问题及时解决;
6、完成上级交办的其他工作事宜。
岗位要求:
1、有酒店从业经验者优先;
2、善于创新,热爱烹饪;
3、有一定的厨师团队管理经验。
平台提醒:
1、实际领取薪资以具体工资为准,岗位信息不实请举报!
2、请勿盲目投递简历,如简历被企业多次举报,会被封号!(包括但不限于无契约精神、虚假求职)