重庆休闲食品企业前三甲的重庆凰巢食品有限公司因在合川新建特色农产品加工开发项目,于2014年1月成立了重庆凰巢实业有限公司,公司注册资金******万元。根据规划,重庆凰巢实业有限公司将依托于旁边的中金辐照中心,打造重庆乃至西部地区自动化程度最高的麻辣休闲食品产业基地,将形成以野山椒凤爪、野山椒猪皮等需辐照杀菌类麻辣休闲食品为核心,辣子鸡、麻辣豆干、麻辣金针菇等富有重庆地方特色的休闲小食品为补充的高端综合型食品加工企业,公司的远期目标是追求上市,为了这一目标,所有的凰巢人都踌躇满志。